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猪惊骨

来源:故事会 作者:白五儿

  取骨绝活

  古时候,大凉山下有一个村子,村子里有一位赫赫有名的葛爷,五十来岁,他有一手取猪惊骨的绝活,每天来找他取猪惊骨的人络绎不绝。

  说起这猪惊骨,其实就是猪耳内的听骨,但并不是所有的听骨都能称为猪惊骨,只?#24515;?#20123;正面形似龙头、背面酷似鬼面的,才是真正的猪惊骨,当地老百姓常用来辟邪压惊。

  这天,葛爷打着赤膊,正在院子里忙得热火朝天,边忙还边给来凑热闹的几个小娃娃讲故事:“别看咱们杀猪取骨,但是你们千万不要轻视猪,要时刻保持着敬畏心。你们不知道,过去还有传说猪与龙有关?#30340;亍?#20320;们看,猪惊骨上不是都有一面是龙头的形状?带我入行的师父说,他还在大凉山听过隐隐的龙吟呢……”

  正说得热闹,外面传来一个声音:“请问是葛爷家吗?”

  葛爷循声望去,只见一个穿着讲究、目露精光的男子站在院外,身后还带了几名随从。葛爷忙回道:“我就是,您是……”

  男子拱拱手说:“在下姓李,久仰葛爷取骨绝活,今日想请您帮忙杀猪取骨。”说着,他从身后牵出几头猪来。

  葛爷擦擦手,上前看了看,指着其中两头猪说:“李老爷,您带的猪,只有这两头能开出猪惊骨来,剩下的都没?#23567;?rdquo;

  李老爷满意地说:“葛爷果然名不虚传,有没有猪惊骨,一望便知。”

  葛爷微微一笑,谦虚道:“时间长了,自然能分辨出来了,但是哪头的成色更好一些,必须取出来才知道。”说完,葛爷拿起?#35805;?#20992;,以迅雷不?#25226;?#32819;之势,刺入猪的心脏部位。待猪断?#20284;?#33883;爷便换了?#35805;?#32454;长的弯刀,对准耳下,一刺一翻,便见一块很小的骨头被挑了出来。随后他又如法炮制,将剩下的三块猪惊骨取出。

  接着,葛爷支起一口锅,放入一袋白色粉末,再将猪惊骨放入锅中,加上清水。不一会儿,锅中的水竟无火自沸起来,冒出阵阵白烟。再过一会儿,捞出来的猪惊骨便没有?#25628;?#33125;气,颜色也变白了。再?#20204;?#30707;小心打磨,去掉尖锐的棱?#29301;?#36825;就算大功告成了。

  李老爷接过两对猪惊骨,惊叹道:“百闻不如一见,今日真是大开眼界。”身后的随从递给葛爷一个满满当当的钱袋。

  葛爷皱眉道:“这也太多了……”

  李老爷笑了笑说:“无妨,葛爷且收下,说不定?#38498;?#36824;要麻烦您呢。”说完,他便转身离开了。

  葛爷怎么也没想到,?#36824;?#20102;几日,对方竟?#20013;?#24072;动众地找上门来。

  麻?#25104;?#38376;

  这天下午,葛爷正准备收工,就听村外传来一阵喧哗,还有猪叫的声音。有人气喘吁吁地跑来报信:“葛爷您快去看看吧,外面来了好多当兵的,把整个村子都围上了!”

  葛爷一听,立刻赶去村口,只见前几日那位李老爷,换了一身戎装,带着几百个士兵正等在那里,旁边是一大群猪,粗略估计,至少上百头。

  葛爷问道:“李老爷……哦,不,是李将军,您这是……”

  李将军笑笑说:“前几日我就说了,还得麻烦您呢。”说着,他指了指猪群:“我想要一对猪惊骨,这里有?#35805;?#22810;头猪,不知需要多长时间取完骨?”

  葛爷以为自己听错了:“啥?都……都杀了?”

  见对方点头,葛爷皱眉道:“您只需一对猪惊骨,为?#25105;?#26432;这么多头猪?”

  “借一步说话。”李将军伸手示意。两人走到一边,李将军小声问道:“葛爷开了这么多猪惊骨,不知是否开出过四面龙头的?”

  葛爷把头摇得跟拨浪鼓似的:“四面的都没见过,更别提四面龙头的了,两面鬼面一面龙头的?#25925;?#35265;过一次。”

  李将军得意地说:“这次,葛爷恐怕就有机会看到了。我出银子,您出活,就算把天下的猪都買来杀了,也一定要开出四面龙头的猪惊骨,以保佑我出征打仗得胜而归。”

  葛爷吓了一跳:“杀戮过重,会遭天谴的啊!干不得干不得……”

  李将军冷笑道:“你以为我今天带这么多人是为了赶猪吗?实话告诉你,你们村已经?#35805;?#22260;了,一日开不出我要的猪惊骨,我就杀一人。猪惊骨见过了,不知道有没有人惊骨呢?”

  葛爷顿时起了一身鸡皮疙瘩,他知道,这位李将军不是在开玩笑。良久,葛爷才开口道:“我知道了,只是今日天色已晚,明日再开?#21450;傘?rdquo;

  第二天天还没亮,外面就传来了吵闹声,葛爷到昨夜关着?#35805;?#22810;头猪的猪圈一看,顿时瞠目结舌。只见圈中空空如也,临山的一面,墙根处摞着两头体态健硕的公猪,已经断?#20284;?/p>

  李将军怒气冲冲地问葛爷:“这是怎么回事?”

  葛爷进去检查了一番,叹了口气说:“这些猪怕是知道自?#22909;?#19981;久矣,于是昨夜由这两头猪当台阶,让其余的猪踩着它们的身体离开。这两头由于体力消耗过大,累死了。”

  李将军气急败坏地抽剑?#35835;?#20004;个监守不严的士兵,随后又看着葛爷,阴阳怪气地说:“这群猪如此有灵性,说不定能开出我要的猪惊骨呢?不能这么放走!看来它们是进了山,这山上的地形还有谁比葛爷更清楚呢?那就有劳葛爷上山一趟,要么带着我要的猪惊骨回来,要么把猪一头不少地赶回来。我和众位村民,一起在这儿等着葛爷……”

  葛爷顿时冷?#24618;?#20882;,这李将军真是只老狐狸,他不让士兵上山找,是怕葛爷带村民逃走,现在扣着村民当人?#21097;?#23601;是吃准了自己一定会回来。

  葛爷无奈地长叹一声,说:“知道了,我这就出发。”

  真假龙吟

  上山谈何容易,大凉山道路崎岖,葛爷这一去,就是三天三夜。终于,第四天破晓的时候,葛爷赶着一头猪回来了。

  李将军皱眉道:“怎么就一头?”

  葛爷一?#25104;?#31192;地说:“别看就一头,这一头就能开出您想要的猪惊骨来。”

  见对方一脸疑惑的样子,葛爷继续说道:“这可是被龙附过体的猪!那日我上山,在一人迹罕至之处,看见了龙。那龙八丈高的身子,瞬间就缩到这头猪身上,我跟了一路,后来龙的真身离开了,我才把猪牵回来。”

  李将军冷笑一声:“你这是跟我说故事呢?行,我看着你开,开不出来?#26432;?#24618;我不?#25512;?”

  葛爷立刻胸有成竹地忙活开了,等到一切准备就绪,葛爷看了看天色,举起屠刀,可还没等刀落下,山上突然传来一阵高亢嘹亮的叫声。村民们议论纷纷:“这是什么叫声呢?”“难道是……龙啊?之前不是说山上有龙吗?”“莫非是葛爷要杀这猪,龙王爷发怒了!”一时间人心惶惶,有胆小的村民已经跪下了。

  李将军自然不信,看葛爷手中的刀也停住了,就怒气冲冲地说:“我偏不信这个邪!你不杀?我来杀!”说着他夺过刀就要杀猪,偏偏此时山上又传来一阵“轰隆隆”的轰鸣声,似是地震,又似有千军万马在奔跑。

  这下李将军也迟疑了,这荒山上哪来的千军万马呢?若说是地震,可自己?#32622;?#26377;察觉到震?#23567;?#27491;犹豫间,山上突然?#32622;?#20986;了阵阵白烟。

  这时,一名属下忍不住上前对李将军说:“将军,要不算了吧?这猪恐怕真是受龙?#20305;櫻?#26432;不得,免得触怒上苍啊!”

  葛爷也趁机劝道:“李将军,不然您把猪带回去养着?看这猪不是凡物,好生养着说不定功德无量啊。”

  李将军本就?#34892;?#24515;惊,这回有了台阶下,也就命令属下牵着猪走了。

  看着村民们还在虔诚地跪拜,葛爷忍不住摸着下巴笑了。其实,哪有什么龙显灵?那日葛爷找到猪群时,发现有一头庞大健壮的野猪混在其中,一双眼睛黝黑发亮,一对獠牙尖锐细长。猪群看起来格外听它的话,全?#20960;?#30528;它。那野猪一张嘴,就能发出清亮的长鸣,余音不绝,在茂密的林子里回荡一番,瞬间就让葛爷想起师父口中的龙吟。

  葛爷顿时计上心来,他将随身带的酒倒在一个石坑里,又拿出药包,将所有用来煮猪惊骨的药粉,?#37027;?#25746;在猪群身上。做好这一切,葛爷就牵了一头落单的猪,下山来了。

  不出葛爷所料,那头野猪被酒香所吸引,一番痛饮后,撒起了酒疯,一边长嘶一边发狂似的沿著溪涧奔跑,那就是众人听到的“龙吟”;猪群不明所以,也跟着一起跑,发出了“轰隆隆”的巨响;猪群奔跑时,身上的药粉撒落到溪水中,溪水沸腾,冒出了阵阵白烟,最终骗过了李将军。

  整个村子因?#30805;?#36807;一劫,葛爷的名声也是越来越响了

Tags: 绝活 猪惊骨

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